( 郑兵)在平凉市崆峒区崆峒镇寨子街村,有这么一个人,从学徒到国家二级厨师,从打工仔到餐饮公司老板,他通过不懈的努力,一路走来,风雨兼程,终于成功了。但是,他不忘本,心怀仁爱,总想着如何回报社会,奉献他人。
他,就是冯雲。一个“80后”平凉小伙,今年27岁,阳光帅气,活泼开朗,谦虚谨慎,很热情,也很健谈。
就在今年8月25日-26日期间,由冯雲个人发起并承办的平凉市首届轩辕阁餐饮有限公司崆峒书画艺术作品交流活动暨爱心捐助启动仪式隆重举行,活动还邀请到中国渭州画院院长姚学礼老师、平凉市崆峒区文联主席郭金贵老师、平凉市崆峒区文化馆馆长曹飞老师挥毫泼墨,与众多书画爱好者一起交流学习书画艺术,并现场发起了爱心捐助活动,当天共募捐到善款3000余元和一些衣物等生活物资,将全部用于援助山区孤寡老人、留守儿童和贫困家庭,吸引了近百人参与。
冯雲之所以这么做,他说:“天气马上转凉了,一想到山区孤寡老人、留守儿童和贫困家庭吃不好穿不暖,自己就放心不下,所以就很想去做点有意义的力所能及的事情。”
在接受《西部第一视觉传媒网》记者采访时,冯雲透露,他只有初中文化程度,15岁从学校毕业,就去西安一家宾馆当学徒,因为喜欢上了做菜,就拜师学艺,先后学习了凉菜拼盘、蔬菜雕刻、各式餐点等等,从一个普通的打工仔一步步走到了厨师长、经理的岗位,并获得了国家二级厨师等级资格。因为在外地飘荡多年,时刻想着回家乡干一番事业。到2010年,打听到平凉老家大力发展旅游文化产业,政策优惠,政府扶持,冯雲就放弃了高薪收入,毅然决然选择回到崆峒山下的崆峒镇寨子街村,并于2011年3月同妻子闫红莉创办了村子里第一家农家乐,取名为“平凉市轩辕阁餐饮有限公司”。
目前,平凉市轩辕阁餐饮有限公司已成立5年之久,发展势头良好。冯雲虽然贵为餐饮公司的老总,但是丝毫没有忘记当年小时候吃过的苦受过的罪,他时刻提醒自己和身边的人,要保持一颗怜悯之心、善良之心,尽自己所能更多的去关心和帮助弱势群体。近年来,冯雲参与的爱心公益活动共计100余次,受助人群达2000余人,冯雲因此在平凉当地很受关注,赞誉满满。
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