21世纪是经济社会快速发展的年代，人们生活水平不断提高，对生活质量的要求也越来越高，所以，餐饮行业的格局也将发生新的变化。很多有危机意识的创业者对市场的动向还是密切关注着的，今天就给大家分析一下餐饮行业未来的发展方向。
在这样的背景下，中国禾嘻餐饮集团对行业进行了深入的思考，现在生活条件越来越好，年轻人越来越重视健康和营养，为了瘦身、保持体形，比起传统的重油重盐的食物，他们更愿意选择健康的、低热量的轻食作为食物。所以作为餐饮人一定要与时俱进，站在消费者的角度去思考，同时也要跟随时代的潮流。要想在餐饮市场站稳脚跟，必须要跟紧年轻人的脚步，才不会倍时代所抛弃。”
禾嘻餐饮-中国创新餐饮品牌孵化平台，集品牌管理、餐饮运营、培训、美食开发、线上销售、物流于一体，始终坚持以商业模式创新作为核心竞争力和企业价值观。集团下辖餐饮开发公司、餐饮投资管理公司、创新技术研发中心、餐饮商学院、品牌孵化研究室，是现代餐饮品牌孵化价值的典范和标杆。
禾嘻餐饮管理集团有限公司，专业专攻专注餐饮领域创新已达十多年之久。公司旗下拥有“圈圈鱼无骨烤鱼饭”“禾西牛石锅泡泡饭”“咖妙屋咖啡烘焙”“咔妙屋冰激凌饮品”“打卡站易拉罐炒饭”“佳蒂卡炸鸡汉堡”“蜀香缘棒棒鸡现捞”等众多知名火热品牌，已帮助千家万户实现自由创业梦想。