在中农环源总经理汪琳琳陪同下,王守友一行参观考察了该公司的育苗中心,实地考察蛋白菜(食叶草)生长情况。
汪琳琳介绍说,蛋白菜(食叶草)又名氨基酸草,是多年生宿根草本植物,播种当月即能收割,生长期长,一次播种25-30年不再播种。并且,蛋白菜含有人和动物必须的十八种氨基酸,富含蛋白质高达36.0%〜48.7%,是纯牛奶的10倍,大豆的6倍,故得名蛋白菜。
蛋白菜(食叶草)营养价值高,发展前景用途广泛,可提取叶蛋白、SOD、制作含硒产品、用于新型蔬菜、制作高蛋白营养替代品、可作饲料发展畜牧业。2021年,蛋白菜(食叶草)被国家卫生健康委员会认定为新食品源料。
据汪琳琳介绍,目前,该公司已经研制开发了低钠,高蛋白,低糖,高膳食纤维,蛋白菜半干鲜面,为国内首创。可喜的是,蛋白菜半干鲜面投放市场后,得到了消费者的一致好评。下一步该公司将与纤体稳糖(北京)餐饮管理有限公司强强联合,共同开发国内市场,努力做好健康面,为全面实现全民健康而努力。
考察期间,汪琳琳还介绍了中农环源企业的发展状况,并高度赞扬了南京市六合区地方政府大力支持企业发展,并为企业提供了良好的营商环境。
在了解了中农环源发展状况及前景后,王守友表示,今后中国中小商业企业协会一定会鼎力支持企业发展,并在政策解读、技术合作、人才信息交流等方面给予帮助和支持,为企业健康、良性发展加油助力。