“吃货”们的世界—SIAL国际食品展，明年五月相约上海！

　　现代的人对于速食有了更高的追求，速食的种类也不仅仅被限制在面上，现在市场上的速食有全国各地的特产美食。并且这些速食还被要求要有营养，要符合膳食指南，所以说现在的速食市场和行业有很大一块需要我们去开拓，去发展。SIAL 国际食品展作为世界食品全产业链大会，秉承“想尽一切办法为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，想尽一切办法提升展会价值”的组展理念，将于老时间，老地点：2022年5月18-20日在上海浦东新国际博览中心举办SIAL 国际食品展(上海)，展会面积预计将达到180,000平米，吸引全球4,500+家企业参展以及全球超过150,000专业人士共同参与SIAL举办的食品专业盛会。

　　

 

　　创新促进方便速食品行业

　　近期CBNData发布《2021方便速食行业洞察报告》，报告显示方便速食品类线上规模近一年增长率超7成，线上渠道成为行业增长核心驱动渠道;多个新兴叶子类目销售额翻倍，展现出巨大市场潜力。报告中行业供给侧分析指出，传统面点发力半成品创新，自热速食加快品类覆盖，科技新品聚焦新型食品。可见，创新已经成为推动食品行业发展的关键因素之一。SIAL2021国际食品展(上海)展商自嗨锅、莫小仙、拉面说等品牌名列该报告品牌榜-销售额总榜TOP10，成为了最受消费者欢迎的方便食品品牌。

　　

 

　　12大主题馆划分更为精细

　　据悉，十二大主题馆划分为综合食品馆、粮油及调味品馆、综合进口食品馆、休闲食品馆、生鲜肉类馆、冷冻食品馆、高端饮品馆、方便食品馆、大健康食品馆、乳制品馆、农产品供应链馆、加工包装配送馆。其中方便食品馆不仅包括传统速食，还将涵盖新型速食，更有最新的科技新品：方便面、方便米粉、方便米线、自热米饭、自热火锅、方便粥等方便食品;馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、混沌等速冻方便食品;肉类，海鲜，蔬菜，丸子等半成菜品;罐头制品，包括肉类罐头，水产罐头，海鲜罐头，水果罐头，蔬菜罐头等。

　　

 

　　2021年SIAL国际食品展现场

　　伴随“国内国际双循环”发展新格局的构建，SIAL国际食品展给全球食品饮料企业创造了融入国内大循环的商务发展机会，助力中国与全球食品饮料市场的互通。未来，SIAL国际食品展将持续关注市场发展趋势，加强与各方的交流与合作，发挥自身世界食品大汇聚的贸易平台作用，持续推动中国食品饮料的全球化发展。