每年进入腊月后，家家户户开始采购年货迎接春节的到来，杀年猪是千百年来中国很多乡村迎春节的传统民俗文化。杀年猪，一则用来招呼春节串亲的亲朋好友，二则用于来年日常食用。
（这组图是近期在甘肃定西市青岚乡刘家山拍的杀猪场景 。 摄影：李勇英）
邻居赶来帮忙，杀年猪是需要很多人协助。
（这组图是近期在甘肃定西市青岚乡刘家山拍的杀猪场景 。 摄影：李勇英）
邻居赶来帮忙，杀年猪是需要很多人协助。
“拔猪毛”是个精细活，操作的多细致。
除毛结束，这头年猪还肥吧。
猪头先落地。
开膛。
大卸八块结束。
猪头需要慢慢收拾。
杀年猪这场景看似简单，但在农村是件大事。
责任编辑：孤舟