本次"乐享美食季"活动由江苏省餐饮行业协会指导，乐享美食季组委会主办。苏州市商务局副局长李兆玮、江苏省餐饮协会副会长朱昌进、苏州市烹饪协会会长金洪男及苏州各区商务局相关负责人出席。
本次活动为期两个月，通过线上平台建设、渠道打通与线下举办节庆活动相融合的方式，以"姑苏八点半 知味夜苏州"为主题，以"美食、美享、美购"为主线贯穿始终，联动苏州各市区开展美食活动，组织我最喜爱的苏州菜、苏州点心、苏州面，举办"苏州杯"中青年厨师技能大赛、"享吃"网红进店直播等，通过丰富多彩的形式，借助新媒体直播宣传、带货，打造大众消费氛围，提升苏州餐饮品牌影响力，促进行业进步，提高苏州菜在全国的知名度。
同时，为了提升广大消费者的积极性，"乐享美食季"活动在全程两个月的时间里，将不定期陆续发布餐饮企业"暖胃 暖心"惠民促销信息，开幕式近百家品牌餐饮企业、星级酒店联合发布第一批惠民促销信息。活动将对参与"知味苏州"我最喜爱的苏州菜评选的投票者提供多场网红探店活动的机会。
开幕式当天也是"苏州锦鲤"的月度开奖日，未来两个月内进行餐饮消费的市民还可以参加"苏州锦鲤"的周度、月度、年度抽奖，有机会获得手机、汽车、商品房等丰厚奖品。