炸薯条
时值正月元宵节之际，我们慕名来到庆城县城采访，一个声名鹊起的民俗文化村立刻吸引了大家。它位于周祖陵山下，一年前还是一个名不见经传的小山村。（王杰 图/文）
现如今，我们到达时，让人意想不到是，到处是游人如织，车水马龙，一时间连停车位都难以找到。进入美食街，立刻被鳞次栉比的店铺所吸引，路两边排列的店铺足有一公里长，各种当地和外地引进的美食让人目不暇接，满街的吆喝声此起彼伏，排队占座的食客现象频频出现，我们三两下就品尝到了四、五个店的不同美食，以至于后来更多的食品呈现在面前时，只能一饱眼福了。这条街共有60多个经营铺面，它们各具特色，品种不重样，环境卫生也让人很欣慰，吃起来可口舒心。
BiangBiang面
BiangBiang面和裤腰带一样
芝麻糖
搅团
切糕
据当地有关人士介绍，该项目去年3月开始征地拆迁，5月开工建设，当年12月底完工投入运营，短短运营不到50天的时间观光游客人数近百万人。让人感概万千，庆城县，既无水路，又无铁路；既不沿边，又不靠海。可就这样一个地方，近年来，庆城又创造了一个奇迹，在县委县政府主要领导的带领下，人人都在抓项目、抓商机，如何能够抓得住、抓成功，庆城县结合当地资源开发的旅游项目这一举措给出了成功的答案，实现了“当年征地拆迁，当年开工建设，当年投入运营”堪称“庆城速度”，成为陇东乃至全省乡村民俗全域旅游新样本。这给了我们一个很好的启示，值得学习和借鉴，发扬推广。
大锅盔
卤猪蹄
驴拉磨磨辣椒
饸烙面
涮锅油饼
炸薯条
酱牛肉
成品辣椒
游人如织
责任编辑：王晓晓